Avant mes vacances je me suis rendu compte que le plugin ldap posait un petit soucis. Dans la première version j'utilisais ldapsearch pour récupérer tout les enregistrements mais c'était pas top.
En fouillant un peu je me suis rendu compte que slapcat renvoyait plus d'informations donc j'ai modifié le plugin pour qu'il utilise slapcat, au contraire la doc déconseille de faire de la sauvegarde à chaud donc le serveur ldap est stoppé le temps de la création du fichier de sauvegarde.